A cukorbetegeknek nem egyszerű édességet választani, hiszen az esetek legnagyobb részében csupán mesterséges édesítőszerek állnak rendelkezésükre.
Hogy ihat így egy finom édes teát az ember? Lehet így enni egy finom sütit?
Erre a problémára jó megoldás a csicsókából készült szirup és lekvár.
Ezek magukban is jól fogyaszthatók, és sütéshez is kiválók. Ráadásul az inulint (a csicsóka édes hatóanyagát) nem kell beleszámítani az étrend szénhidrát tartalmába.
